湖蟹不属于海鲜
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湖蟹不属于海鲜 ， 海鲜是生长在海水中的海产品 ， 有独特的海产品的腥鲜味 。而湖蟹生长在湖水中 ， 其属于河鲜 ， 与海鲜有一定的区别 ， 江河湖等淡水中生长的水产品均属于河鲜 。
【湖蟹属于海鲜吗】
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湖蟹一般是人工养殖的水产品 ， 尤其以阳澄湖及太湖地区的湖蟹较为闻名 ， 两地具有得天独厚的生长环境 ， 气候和水草适合湖蟹的生存 ， 味道鲜美可口 ， 价值也较高 。
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湖蟹外观一般较为统一 ， 颜色多为青灰色 。海蟹等海产品的颜色则较为丰富 ， 外观也多种多样 。湖蟹的体型较小 ， 一般在2～5两左右 ， 而海蟹的体型较大 ， 部分海蟹能长到几斤 。
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