杏鲍菇和香菇能一起吃
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杏鲍菇含有丰富的蛋白质、还原糖、碳水化合物、游离氨基酸 ， 香菇含有大量的脂肪、粗纤维、维生素和钙、铁、磷等矿物质以及镁、硒、锰、铜等微量元素 ， 两者没有相克的成分 ， 一起食用营养价值更高 。
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香菇中有多种药用成分 ， 其中的多糖具有重要的免疫药理 ， 可以改善机体代谢 ， 增强免疫力 ， 可促进胆固醇代谢而降低血清中的含量 ， 富含的维生素还有预防高血压和心脑血管的作用 ， 还有健胃保肝、降血脂、抗血栓的功效 。
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【杏鲍菇和香菇能一起吃吗】 杏鲍菇的营养丰富均衡 ， 是一种高蛋白、低脂肪的营养保健品 ， 集食用、药用于一体 。杏鲍菇有益气、杀虫和美容的作用 ， 可以促进人体对脂类物质的消化和吸收 ， 能促进胆固醇的溶解 ， 是老年人和肥胖患者的理想保健品 。
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