1、空腹不要吃生黄瓜
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黄瓜是一种营养价值很高的蔬菜，不仅可以直接食用，还能用于烹饪食用，但在平时期间不宜空腹吃生黄瓜，由于它是一种凉性的食物，这样会容易导致肠胃道感染细菌，同时还会容易出现腹痛、拉肚子等症状 。
2、脾胃功能不好的人不要吃
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黄瓜里面含有丰富的维生素和纤维素等营养物质，经常食用可有清热解毒、健脾和胃、排毒养颜等功效，但对于脾胃功能不好的人还是不要吃为宜，这样会容易刺激肠胃分泌过多的胃酸，容易加重病情 。
3、不宜吃太多【吃黄瓜禁忌】
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黄瓜虽然营养价值丰富，但在平时中也要适量食用，由于它是一种性凉的食物，否则会容易加重肠胃功能的负担，且不能将其当做主食，可适当的补充一些水果或者肉类食物最佳，这样营养均衡才能利于人体健康 。
