1、强健身体
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石螺中含有丰富的蛋白质、各种维生素以及矿物质元素，适量食用可以为人体补充多种营养，能够提高身体的免疫力，它含有的钙物质容易被机体消化和吸收，可以促进骨骼的生长发育，还有利于骨折或者断骨病人恢复健康 。
2、消肿解毒
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石螺的营养价值比较高，还有食疗的功效，醉酒后食用可以加速酒精成分的的分解排出体外，减轻醉酒带来的后遗症，同时还有利尿、促消化、消肿排毒的作用，可以排出体内的毒素减轻肝脏的负担，经常吃可以提高身体素质 。
3、清热降火
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【山坑石螺的功效与作用】 石螺性质寒凉，适量食用可以降低肠胃的火气，热性体质的人食用后还可以预防上火、缓解上火的症状，适合在夏季食用，有清热解暑的作用，但是体质虚寒的人一定要少吃以防加重体内的寒气 。
