适量服用奇亚籽不会致癌
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关于奇亚籽会致癌的理论 ， 首先是从1981年的世界粮食组织确认的 ， 其中专家委员会的成员认为奇亚籽中的成分会导致肝癌 。后来经过科学的求证之后 ， 于2009年由欧洲食品安全局确定没有毒性 ， 因此其实食用适量是不会致癌的 。
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奇亚籽含有丰富的脂肪酸 ， 是天然的抗氧化剂 ， 对于女士来说 ， 服用奇亚籽可以美容养颜 ， 对皮肤的新陈代谢有好处 。不过一天服用奇亚籽的量不要超过30g ， 否则可能会引起身体的不适 ， 从而使奇亚籽失去功效 ， 适得其反 。
【为什么说奇亚籽会致癌】
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如果有过敏的患者最好不要服用奇亚籽 ， 以免引起人体的过敏反应 。奇亚籽具有一定的刺激性 ， 因此孕妇和肠胃不好的人要少量服用 ， 如果需要服用的话可以遵循医嘱 。将奇亚籽碾碎成粉末服用最佳 ， 能够补充脂肪和膳食纤维 ， 帮助人体消化 。
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