韭菜可以炒鹅蛋
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韭菜是可以炒鹅蛋的 ， 两者一起吃不会产生不良影响 。韭菜炒鹅蛋和韭菜炒鸡蛋是一样的做法 。准备一把韭菜洗干净切成小段 ， 将鹅蛋敲碎打在碗里 ， 加入一小勺盐搅拌成蛋液 。开火在锅里倒上油烧热 。
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然后将蛋液倒入锅中 ， 蛋液开始凝固后开始翻炒 ， 炒成小块后关火将鹅蛋捞出备用 。重新开火烧油 ， 油热后放进韭菜段 ， 加入一小勺盐快速翻炒几下 。最后倒入炒好的鹅蛋 ， 翻炒均匀就可以关火装盘了 。
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【韭菜可以炒鹅蛋吗】 韭菜炒鹅蛋制作起来简单快速 ， 五分钟就可以做好 。韭菜炒鹅蛋有补充蛋白质 ， 促进肠胃消化的作用 。但韭菜里有较多粗纤维 ， 不容易消化吸收 ， 多吃会导致上火、拉肚子 ， 肠胃需弱的人不能多吃 。
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