大米和小米能一起熬粥【大米和小米能一起熬粥吗】
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大米和小米都是健康食材 , 能够搭配在一起熬粥 , 两种食物并不相克 。小米的营养价值丰富 , 平时食用的大米在加工的过程中流失了很多的营养 , 和小米搭配 , 营养能够互补 。
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大米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质 , 其蛋白质含量比小麦、大麦、玉米等谷物高 。小米味甘咸 , 性凉 , 具有益脾健胃、安神除烦的功效 , 适合脾胃虚寒人群食用 。
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大米和小米能够一起做成二米饭 , 准备大米20g、小米40g、枸杞20粒 。将大米和小米混合淘洗干净 , 一同倒入电饭煲 , 加入适量的水 , 按煮饭键 , 等到按键跳起 , 再放入枸杞 , 二米饭就做好了 。
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