不建议螃蟹和葡萄一起吃
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【螃蟹可以和葡萄一起吃吗】 不建议螃蟹和葡萄一起食用,因为螃蟹含有大量的蛋白质,而葡萄含有大量的草酸,两者一起吃会导致草酸和蛋白质反应生成不易消化的沉淀物 。
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建议吃螃蟹2小时后再吃葡萄,或者是吃葡萄半小时后吃螃蟹,因为螃蟹含有大量的蛋白质、脂肪等物质,人体完全将其消化代谢的时间相对较长,而葡萄主要成分是葡萄糖、维生素,比较容易消化 。
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平时吃螃蟹后葡萄不宜过多,因为螃蟹性质寒凉,食用过多容易引起脾胃含量的不适症状 。而葡萄糖分含量过高,食用过多容易导致上火 。
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