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取米,用清水淘洗干净 。
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之后将滔好的米用水浸泡半小时 。半小时后取出并沥干水 。
【米粉怎么制作】
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将米粒在烤盘上铺开,成薄薄一层 。并预热烤箱至180摄氏度 。烘烤15分钟 。
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15分钟后取出,并放入研磨机中研磨 。
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研磨完毕后,倒出,筛去大颗粒,我们就得到了米粉 。米粉一定要密封避光保存 。
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