文章插图
【炸过的油放了三个月还能用吗】不能 。炸过的油建议在一周之内用完,放三个月不能再使用 。炸过的油会很快和空气发生氧化反应,虽然氧化反应是一直在缓慢发生,可只要用过一次之后,氧化反应的速度就会加快,放的时间太久容易产生有害物质,继续食用这些油做出来的菜会损害身体健康 。
当炸东西剩下的油,历经再次加温,而且加上一些调味品以后,在其中的腥臭味或是别的的臭味都是被合理地去祛除,加上的调味品还可以为油提鲜,可以用它来做凉拌菜或是做一些别的的食材,就算是用于炸辣椒油,吃起来也是十分香的 。
如果爱吃蒜得话,我们还能够在里面扔入两半蒜头,那样的话这种油吃起来会变香 。因此 针对这种剩下的油,历经那样的提练就不容易消耗,还可以另作它用,确实是一个十分恰当的小方式。
推荐阅读
- 铝比重多大
- 怎么做泡泡水
- 红酒能洗掉衣服上的油渍吗
- 炒熟的肉在冰箱可以冷藏几天
- 炒的木耳放冰箱隔夜还能吃吗
- 棕色是哪两种颜色调的
- 锰钢是什么材质的钢材
- 梅兰竹菊的象征意义和精神
- 最大的鳄鱼是哪种鳄鱼
- 最常见黑色的鸟