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鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用;
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锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香;
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放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒;
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放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟;
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放盐、鸡精,出锅 。
【白菜炒鱼豆腐怎么做】
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