炒冬粉怎么做


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香菇、瑶柱提前泡水洗洗;
【炒冬粉怎么做】
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五花肉切小切薄;
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粉丝泡软待用;
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锅下少许油,爆煸五花肉至干扁;
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倒下香菇翻炒,爆香;
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下酱油、姜、味精和一碗水,水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气;
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倒入粉丝翻炒并收水;
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熟时水干,倒入西芹和蒜苗翻下即可 。
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