文章插图
生菜谐音“生财”“升财”,过年吃生菜寓意来年发财生活更富有 。生菜是属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,又称叶用莴苣,是一种很常见的食用蔬菜 。
生菜原产欧洲地中海沿岸,传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多 。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食 。
生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种 。如按叶的生长状态区分,有散叶生菜、结球生菜两种 。片散生,后者叶片抱合成球状 。如再细分则结球生菜还有三个类型,一是叶片呈倒卵形,叶而平滑,质地柔软、叶缘稍呈波纹的奶油生菜；另有一种叶片呈倒卵圆形,叶面皱缩,质地脆嫩,叶缘呈锯齿状的脆叶生菜 。以后者栽培较普遍；苦叶生菜叶片厚实、长椭圆形,叶全缘,半结球型的 。
【生菜代表什么寓意吉祥】生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品 。
推荐阅读
- 生菜上像蚯蚓的虫叫什么虫
- 什么颜色加什么颜色可以变成紫色
- 什么蔬菜含黄花磷酸
- 什么是斜杠青年
- 什么是住家保姆
- 什么快递可以寄仓鼠
- 酒为什么越陈越香
- 为什么白天能看到月亮?
- 喝酒碰杯有什么讲究
- 天然气打不着火是什么原因