基围虾如何保存在冰箱
文章插图
1、进行清洗
想将基围虾保存在冰箱,首先要对其进行清洁 。将基围虾浸泡在清水中,去除表面附着的杂质和污渍,然后使用剪刀将基围虾的虾线剪去,再使用清水冲洗三次,沥干水分即可 。
2、装瓶密封
清洗干净的基围虾不能直接放入冰箱,否则无法隔绝空气,容易导致基围虾变质,因此在清洗完成后,要将基围虾依次装入干净无菌的塑料瓶中,并向瓶中注入清水,使水分淹没基围虾即可 。
3、冷冻保存
【基围虾怎么保存冰箱】 基围虾装瓶密封后,才能将其放在冰箱的冷冻层中,等待水分结冰,将基围虾冻住,如果基围虾的数量较多,单次无法食用完,最好将基围虾分批装瓶,以免一次性解冻过多,导致浪费 。