文章插图
准备食材：鸡胸肉、姜、小葱、玉米油、白砂糖、盐、生抽、老抽、鱼露、即食海苔 。
鸡胸肉剔除筋,切小块灼水,煮出泡沫后捞出鸡肉 。
文章插图
再重新加水,放入姜和葱烧开后煮30分钟左右 。
文章插图
煮好的肉捞起放凉后撕成小块 。
文章插图
准备好调料,玉米油、白砂糖、盐、生抽、老抽、鱼露 。
文章插图
将鸡肉和调料放入面包机的桶里 。
文章插图
放入面包机启动肉松程序 。
文章插图
【鸡肉松怎么做才能蓬松】肉松炒至较干松散的加入海苔碎拌均匀 。
文章插图
炒好的肉松倒出放凉即可 。
文章插图
