新鲜银耳怎么煮才没毒

新鲜银耳怎么煮才没毒

新鲜银耳怎么煮才没毒

文章插图
新鲜银耳的有毒物质叫卟啉,食用后会危害皮肤健康 。
可以通过风干处理去除其活性,同时也会保留绝大部分营养 。
【新鲜银耳怎么煮才没毒】 如果不会处理去毒,建议购买干燥银耳,保证银耳食用安全 。

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