鸭蛋的最佳吃法

鸭蛋最佳的吃法有水煮 , 水煮的鸭蛋能最大程度放保留鸭蛋的营养 , 还能做到原汁原味 。鸭蛋还能腌制 , 做成咸鸭蛋 , 营养丰富 , 老少皆宜 , 食用方便 。也可以做成水蒸蛋 , 荷包蛋等 。
鸭蛋的最佳吃法

鸭蛋的最佳吃法

文章插图
鸭蛋富含丰富的蛋白质 , 每500g的鸭蛋中有45~70克 , 其中的矿物质要略高于鸡蛋 。
【鸭蛋的最佳吃法】 买回来的鸭蛋建议放进冰箱里保存 , 这样能抑制细菌的增长 , 延长保质期 。另外 , 水洗过后的鸭蛋需尽快食用 , 因为水洗后的鸭蛋更容易变坏 。

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