【亚海酸油是什么食物】
文章插图
亚海酸油是一种从深海鱼身上提取出来的不饱和脂肪酸 。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分 。含亚海酸油的食物有,玉米、南瓜子、南瓜子、海带等 。
亚油酸含量可达70%左右 。葵花油是以高含量的亚油酸着称的健康食用油,在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三 。葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质 。葵花籽油能下降血清中胆固醇水平,下降甘油三酯水平,有下降血压的效果 。而且,它的烟点也很高,可以革除油烟对人体的损害 。
