文冠果无毒可以直接食用的,在文冠果果仁未变色前是可以吃的,也可将果皮去除进行食用 。文冠果种子的含油量达50%-70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用 。
文冠果的用途吃法
文章插图
【文冠果的用途吃法】 文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强 。
文冠果属落叶灌木或小乔木,高可达5米,是中国特有的一种食用油料树种 。
文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤均能成长 。
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