能 。蓝莓作为一种小型水果 ， 可以冷冻保存 ， 蓝莓营养丰富 ， 有抗氧化作用 。将蓝莓放进冰箱冷冻层保存 ， 可以使蓝莓延长新鲜度 ， 还可以保持蓝莓正常口味 ， 从而保存更长时间 。蓝莓适宜在10℃以下的环境中贮存 。
蓝莓
文章插图
蓝莓 ， 又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏、吉厄特、吾格特等 。
【新鲜蓝莓能冷冻吗】 蓝莓原生于北美洲与东亚 ， 分布于朝鲜、日本、蒙古、欧洲、北美洲、黑龙江、内蒙古、吉林长白山等 ， 生长海拔900~2300米 。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分 ， 特别是花青素 ， 具有丰富的营养 ， 是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 。
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