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1、水缸外贮藏：在室内放一水缸 ， 装满水 ， 把萝卜堆放在水缸外围 ， 上面再培15厘米厚的湿土即可 。
2、泥浆贮存：将削顶萝卜在泥浆中滚一圈 ， 萝卜结一层泥壳 ， 堆放在阴凉处或培上一点湿土即可 。
【萝卜的储存方法】3、室内埋贮：埋贮室内如果是土地面 ， 可在墙角处挖一贮藏坑 ， 坑大小根据存贮存量而定 ， 一层萝卜覆一层土 ， 通常4-5层 ， 最上边覆盖15-20厘米的湿土即可 。
萝卜：十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 ， 高20-100厘米 ， 直根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色 ， 茎有分枝 ， 无毛 ， 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 ， 花白色或粉红色 ， 果梗长1-1.5厘米 ， 花期4-5月 ， 果期5-6月 。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜 ， 萝卜是世界古老的栽培作物之一 。远在4500年前 ， 萝卜已成为埃及的重要食品 。中国各地普遍栽培 。
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