海带是不是海鲜

【海带是不是海鲜】 严格地来讲 , 海带不是海鲜 。海鲜 , 又称海产食物 , 包括鱼类、虾类、贝类等品类 , 虽然海带也是海里可食用的植物性原料 , 但是海鲜主要是针对海里可食用的动物性原料而言 。
海带是不是海鲜

海带是不是海鲜

文章插图
不过海鲜可以广泛地定义为产于海里的可食用的动物性、或植物性原料 。
在侠义上来说 , 只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 , 分为活海鲜和冷冻海鲜 。
海鲜尽量购买新鲜的 , 尤其是虾、蟹、贝壳类 , 食用不新鲜的海鲜很容易导致身体出现不适 。

    推荐阅读