月饼是我国古代中秋节祭拜月神的贡品 , 寓意着团圆美好 , 不仅反映了人们对家人团聚的美好生活愿望 , 还寄托着对亲朋好友的思念 。中秋节用月饼祭拜月神的习俗源于唐代 , 到了明代才有中秋节吃月饼的习俗 。
我国月饼有哪些品种
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【月饼的寓意和象征】 不同地区有不同的月饼 , 例如京式、广式、苏式、台式、滇式、港式 , 其品种非常丰富 。
在口味上 , 月饼也不一样 , 有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等 , 尤其是现在月饼口味越来越多 , 甚至越猎奇的口味越受到关注 。
在造型上也不同 , 有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等 , 大致可分为京、津、广、苏、潮五大类 。
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