红酒打开之后可以放3-5天 。红酒从酒瓶开启的那一刻起 ， 空气就开始和酒发生反应 ， 如果知道不能喝完 ， 须再塞入软木塞并尽快将酒冷藏 ， 但要注意存放时间过长 ， 红酒品质会受到影响 。
红酒打开之后可以放多少天
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【红酒打开之后可以放多少天】 红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒 。
红酒如果要长期保存 ， 最好让酒瓶平躺 ， 这样可以使软木塞保持湿润 ， 如果酒瓶直立保存 ， 软木塞会过度干燥 ， 空气会进入酒瓶内部而破坏酒质 。
红酒上面的年份是指用该年的葡萄所酿造的 ， 大部分的葡萄酒不具有陈年能力 ， 最佳饮用期视不同的酒而不同 ， 一般在2-10年之间 ， 只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力 。
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