【葡萄沟为什么叫葡萄沟】
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葡萄沟是火焰山下的一处峡谷，峡谷和沟的结构类似，又盛产葡萄，故而得名葡萄沟 。葡萄沟位于新疆吐鲁番市区东北11公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里，沟谷狭长平缓 。沟内有布依鲁克河，主要水源为高山融雪，是一处幽静的避暑、观光胜地，为国家5A级旅游景区 。
葡萄沟葡萄：
葡萄沟，以盛产优质葡萄而闻名中外 。主要种植无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等13个品种 。其果实呈球形、卵形、椭园形等，有的葡萄晶莹如珍珠，有的鲜艳似玛瑙，而有的绿若翡翠，令人垂涎不止 。尤其是这里生产的无核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有珍珠美称，其含糖量高达20－24%，居世界之冠 。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄干中的珍品 。
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