海鲜可能会有寄生虫 。建议平时食用海鲜时最好是加热后再食用 ， 因为在高温的情况下能够杀死海鲜中大部分的寄生虫 ， 在食用上会更安全 。另外在购买海鲜产品时 ， 一定要通过正规渠道购买有安全来源的海产品 ， 这样的海鲜产品才会有保障 。
海鲜有寄生虫吗
文章插图
海鲜一般可分为活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜 。
【海鲜有寄生虫吗】 海鲜产品包括了鱼类、贝类、肉类、虾类、螺类、蟹类 ， 其中有三文鱼、八爪鱼、象拔蚌、海蛎壳、鲍鱼、海参、龙虾、梭子蟹等 。
众多海鲜产品中以鲍鱼、鱼骨、海参、鱼翅、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼籽最为名贵 ， 被誉为“海味八珍” 。
