平原县特色文化


平原县特色文化

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平原县特色文化有平原老豆腐、牛斗虎、鲁北木板大鼓、红脸烧饼、刘备在平原的传说等 。
1、平原老豆腐:乾隆皇帝下江南过平原时 , 品尝后赞不绝口 , 下旨命老豆腐艺人入宫廷御膳帮厨 , 从此才有北京老豆腐 。
2、牛斗虎:“牛斗虎”是由武术牛虎拳发展演变而来 , 流传在平原县腰站镇锅培口村一带 。
【平原县特色文化】3、鲁北木板大鼓:鲁北木板大鼓起源于山东省德州市平原县(原恩县)一带 , 平原县一带流行 , 广为说唱 。鲁北木板大鼓起源于元、明时期的“词话” , 形成于清乾隆年间 。
4、红脸烧饼:红脸烧饼源于元代 , 属蒙人草原及西夏区域独有的马背餐食文化 , 传入中原已有数百年历史 。红脸烧饼因形得名 , 圆则为红脸烧饼 , 亦名关公烧饼 。
5、刘备在平原的传说:东汉末年 , 蜀汉昭烈皇帝刘备曾两度在平原做县令、国相之职 , 刘备在平原的传说和故事在民间广为流传 。

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