桂花具芳香 ， 可提取芳香油 ， 制桂花浸膏 ， 用于食品 ， 比如制糕点、糖果等 。桂花也可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒 。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐等 。
桂花美食有哪些
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桂花是中国木犀属众多树木的习称 ， 花生叶腑间 ， 花冠合瓣四裂 。其园艺品种繁多 ， 具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等 。
【桂花美食有哪些】 桂花是中国传统十大名花之一 ， 集绿化、美化、香化于一体 。
以桂花做原料制成的桂花茶是中国特产茶 ， 香气柔和、味道可口 ， 为大众所喜爱 。
