佛手瓜可以腌制成咸菜 。佛手瓜 ， 又名寿瓜、窝瓜、洋瓜、捧瓜等 ， 质地十分脆嫩 ， 食用放方式多样 ， 可以直接食用 ， 也可以直接荤炒、素炒、凉拌、煮粥、涮火锅等 ， 还可以腌制成咸菜 。
佛手瓜可以腌制成咸菜吗
文章插图
佛手瓜的果实、嫩茎叶、卷须、地下块根都可以食用 ， 在国外 ， 佛手瓜还会以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用 。
【佛手瓜可以腌制成咸菜吗】 佛手瓜是多年生葫芦科佛手瓜属植物 ， 原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛 ， 于19世纪传入中国 。
佛手瓜口感清脆 ， 营养丰富 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、核黄素以及钙、铁、磷等微量元素 。
推荐阅读
- 袋装方便面可以直接在袋子里泡吗
- 萝卜可以放冰箱里保存吗
- 板栗不开口可以放烤箱烤吗
- 新水壶有塑料味可以喝吗
- 咖啡可以加普通白糖吗
- 板栗的吃法
- 淡奶油可以冷冻保存么
- 哈密瓜的吃法
- 西瓜什么季节成熟
- 米饭水少了硬怎么办