蘑菇是什么生物


蘑菇是什么生物

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蘑菇属于大型真菌 。属于真菌界 , 担子菌门 , 担子菌纲 , 伞菌目 , 伞菌科 , 蘑菇属 。生活方式是腐生 , 代谢方式为异养有氧型 , 在生态系统里充当分解者的角色 。蘑菇称为双孢蘑菇 , 又叫白蘑菇、洋蘑菇 , 是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 , 很多国家都有栽培 , 其中我国总产量占世界第二位 。
双孢蘑菇:【蘑菇是什么生物】菌盖半球形或平展 , 直径5-12cm , 白色或淡黄棕色 , 表面具淡褐色细绒毛 。菌肉厚 , 白色或淡红色 。菌褶密 , 不等长 , 粉红色、褐色或黑褐色 。菌柄长4.5-9cm , 直径1.5-3cm , 类白色 , 中部有时可见单层菌环 。气微 , 味特异 。

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