方块肉怎么炸 超级下酒菜方块肉做法分享
1、食材：
五花肉600g、油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、陈皮适量、大料适量、葱姜适量 。
2、步骤：
（1）把五花肉洗净、切方块 。
（2）把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里 。
（3）开火 ， 烧开后煮制3分钟 。
（4）捞出洗净备用 。
（5）热油 ， 小火炒香大料 。
（6）放入葱姜段炒香
（7）放入备用的方肉 。
（8）烹入老抽酱油 。
【方块肉怎么炸 超级下酒菜方块肉做法分享】（9）反复煎制 ， 直到肉皮上色 。
（10）加适量清水 。
（11）烧开后 ， 加盐、白糖调味 。小火烧制1小时左右 ， 中间要翻个 。
（12）直到肉块熟透 ， 即可关火
（13）用其卤汁浸泡2小时以上 。
（14）出锅装盘 ， 改刀即可食用 。
推荐阅读
- 太阳能水发臭怎么解决
- 孩子不讲道理怎么办 孩子不讲道理应该怎么做
- 微信怎么取消腾讯新闻
- XP电脑怎么看处理器
- 祝福朋友结婚 怎么祝福朋友结婚
- 公交卡丢了怎么办 公交卡丢了怎么解决
- 鼓励孩子学习的话 怎么鼓励孩子努力学习
- 孩子注意力不集中怎么办该如何治 这5种方法来解决
- 一个手机怎么下载两个微信 你知道吗
- 冬瓜莲叶扁豆汤怎么做 冬瓜莲叶扁豆汤的烹饪方法