红糖红曲酒糟汤圆 红糖红曲酒糟汤圆的做法
1、汤圆150克、红曲酒糟2勺、红糖2块、紫薯1个、菠菜100克、胡萝卜1根 。
【红糖红曲酒糟汤圆 红糖红曲酒糟汤圆的做法】2、紫薯菠菜胡萝卜切小块煮熟提前放入料理机里打成汁备用 。
3、糯米粉放入碗里放入菠菜汁调匀揉成糯米团，然后依次把紫薯胡萝卜分别也揉成各色的糯米团 。
4、所有颜色的糯米团揉好后用保鲜膜盖上醒10分钟这样在搓成圆时更容易煮时不会裂开 。
5、醒发好的糯米团 。
6、取绿色搓成长条在切小节，根据自己喜欢的大小切，然后依次把其它颜色的糯米团也这样切成一个个节
7、然后搓成一个个小汤圆 。
8、锅中烧开水开后把搓好的小汤圆倒入锅中 。
9、汤圆开始陆续浮出水面就放入红曲酒糟 。
10、颜色一下就变红了 。
11、加入红糖煮化，汤圆也差不多全部浮出水面了，香味扑来 。
12、盛到碗里好香好看 。
推荐阅读
- 红糖煮姜水有什么作用
- 做南瓜饼可放红糖吗 焦脆甜糯
- 红糖鸡蛋怎么做好吃 红糖鸡蛋如何做好吃
- 喝红枣生姜枸杞红糖有什么好处
- 西红柿拌红糖可以吗 西红柿拌红糖可以
- 珍珠奶茶中的珍珠怎么做甜一点 超甜木薯红糖珍珠做法分享
- 喝了鹅肉汤能喝红糖水吗
- 电饭锅红糖蛋糕怎么做 电饭锅红糖蛋糕做法
- 豆浆和红糖相克吗 如何煮豆浆
- 用红糖做汤圆馅怎么做 用红糖做汤圆馅做法介绍