白菜小面条怎么做 如何做白菜小面条好吃
1、首先 ， 把小白菜去根洗净备用 。
2、然后把蒜瓣切片 ， 葱花切碎 ， 西红柿切成块状 。
3、在锅中放入适量花生油 ， 待油温热 ， 放入蒜瓣和葱花爆香 。
4、放入西红柿翻炒一分钟 ， 炒出西红柿汁 ， 如果不喜欢吃酸的可以不放西红柿 。
5、放入小白菜翻炒两分钟 ， 放入盐、生抽 ， 然后再放入适量的清水 。
【白菜小面条怎么做 如何做白菜小面条好吃】6、待锅中水煮沸后放入面条 ， 稍微搅拌一下 ， 以免粘锅 。
7、待再次开锅后 ， 放入两颗鸡蛋 ， 快出锅时放点香油使面条更香 ， 这样一道营养又简单的小白菜面条就做成了 。
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