煮面条需要哪些配料
煮面条需要的配料：蒜1粒，葱1棵，猪油适量，香油适量，藤椒油适量，生抽适量，醋适量，蚝油一茶勺 。
主料：挂面适量，豇豆适量，相克食物，熟鸡蛋1个，火腿肠1根 。
具体步骤：
1、准备好食材 。
2、蒜切碎、葱白切小段、葱叶切葱花、火腿肠切片、鸡蛋切开 。
3、沸水中放入豇豆煮片刻 。
4、下入葱白和面条用筷子拨散煮沸 。
【煮面条需要哪些配料】5、面碗内调入蒜、葱花、蚝油、香油、藤椒油、猪油、酱油、醋、盐、鸡精 。
6、面沸后加入少许清水煮沸再加入火腿肠煮沸关火 。
7、面碗中调入面汤搅拌均匀 。
8、最后挑入面条再放入火腿肠片和鸡蛋即可 。
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