手抓饭里的胡萝卜怎么做的 怎么做胡萝卜手抓饭
1、胡萝卜5根 ， 花生油少许 ， 大米一碗 ， 盐适量 。
2、淘一碗米放电饭锅内 ， 水漫过大米浸泡即可 。
3、胡萝卜5根 ， 洗净去皮 。
4、胡萝用插板全部插成胡萝卜丝 。
【手抓饭里的胡萝卜怎么做的 怎么做胡萝卜手抓饭】5、花生油 ， 最好用花生油 ， 比较香 。
6、热锅倒入花生油 ， 烧至约7成热时倒入胡萝卜丝翻炒
7、胡萝卜翻炒至稍软加盐拌匀 ， 盛出放入电饭锅内的大米上
8、胡萝卜丝放米锅内 ， 不用翻动 。再加少许水 ， 直接蒸熟即可 。等蒸熟之后再拌匀 ， 依自己口味加盐调味 。
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