芥菜怎么腌好吃
芥菜腌制方法
1、先将芥菜洗干净,再将菜晾干,没有生水 。
2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干,没有生水 。
3、将芥菜切丝 。
4、切姜末、辣椒 。
5、用干净油炒,油量可以比炒菜略多一些 。
【芥菜怎么腌好吃】6、油热后:放花椒出味
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