做面包需要什么材料 分别需要什么
1、一般来说 ， 需要：高筋面粉、酵母、温水；其他的原料 ， 如糖、盐、蛋、牛奶等 ， 可根据个人喜爱的口味适当添加 。
【做面包需要什么材料 分别需要什么】2、全麦面包：【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g 。
3、杂粮面包：高筋粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml 。
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