纽约的美食有哪些特色
【纽约的美食有哪些特色】百吉饼:它可是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤 。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧;蛋蜜乳:它是纽约的传统饮料,其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆,丹和苏打水;咸脆卷饼:这个就是大众美食了,在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干,非常常见;腌牛肉黑麦面包:是一种用黑麦面包夹着腌牛肉,再配上芥末及腌制的小黄瓜而成的面包;贝果:贝果为圆形的犹太面包,最适合配着燻鲑鱼,奶油起司一起吃,非常美味 。
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