宫廷桃酥的做法及配方 你学会了吗
1、原料:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 。
2、烘焙:烤箱中层,180度,约15分钟 。
【宫廷桃酥的做法及配方 你学会了吗】3、做法:将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀 。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛 。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀 。把面粉倒入植物油混合物,揉成面团 。取一小块面团,搓成小圆球 。将小圆球压扁,放入烤盘 。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可 。
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