菜花怎么做好吃又营养
可以做成番茄花菜 。
1、将花菜掰成一朵朵 ， 与番茄一切冲洗干净；
2、锅里倒水 ， 将花菜焯一下 ， 捞出沥水；
3、将大蒜切片 ， 番茄切丁 ， 青椒切段；
4、锅里倒油；
5、下入番茄翻炒 ， 炒得越软烂越好 ， 直至炒出番茄汁；
6、放蒜片 ， 倒水没过番茄；
【菜花怎么做好吃又营养】7、放入焯好的花菜 ， 加盐、胡椒粉；
8、盖上锅盖中小火慢煮；
9、等到汤汁收了一半多的时候 ， 放入青椒、味精 ， 装盘 ， 一份好吃又营养的番茄花菜即可完成 。
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