炒鸭蛋怎么去腥气
【炒鸭蛋怎么去腥气】1、黄酒或料酒去腥：将鸭蛋打入碗中 ， 加入少量的黄酒或者料酒 ， 然后再加入一点水 ， 再将蛋液打均匀 。这时候再倒入油锅中炒 ， 开大火使蛋液快速凝固 ， 再翻动 ， 这样炒出来的鸭蛋就没有那么腥了 。
2、米醋去腥：在炒鸭蛋的时候 ， 我们还可以通过加入几滴醋 ， 米醋效果最好 。这样炒出来的鸭蛋不仅没有腥味 ， 而且味道更好哦 。
3、加入鸡蛋混合：炒鸭蛋的时候 ， 因为鸭蛋腥味太大 ， 这时候我们可以加入一个鸡蛋一起混合打均匀 ， 然后再进行炒制 ， 这样能够减轻鸭蛋本身的腥味 ， 使炒出来的蛋更加好吃 。
推荐阅读
- 卤鳗鱼怎么做 卤鳗鱼如何做
- 下过滤鱼缸滤材怎么放
- 答题英雄入口怎么登陆
- 冬天生蚝怎么存储
- 捷达大灯开关怎么拆
- 支付宝蚂蚁庄园怎么偷吃
- 上网无限浪怎么联系客服
- 黑鱼怎么去皮
- 时果炒饭 时果炒饭做法
- 2020年拖欠农民工工资怎么办