芹菜怕冷吗

芹菜性喜冷凉、湿润的气候 , 属半耐寒性蔬菜;不耐高温 。干燥可耐短期零度以下低温 。
【芹菜怕冷吗】种子发芽最低温度为4摄氏度 , 最适温度15至20摄氏度 , 15摄氏度以下发芽延迟 , 30摄氏度以上几乎不发芽 , 幼苗能耐负7至负五摄氏度低温 , 属绿体春化型植物 , 3至4片叶的幼苗在2至10摄氏度的温度条件下 , 经过10到30天通过春化阶段 。
西芹抗寒性较差 , 幼苗不耐霜冻 , 完成春化的适温为12至13摄氏度 。

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