土鸡蛋为什么有绿色的壳
土鸡蛋有绿色的壳是因为色素分泌不同 。在鸡蛋的形成过程中，影响蛋壳颜色的色素主要是原卟啉，由母鸡的蛋壳腺合成 。这些色素沉积于蛋壳外层和壳上膜，便形成了所看到的鸡蛋颜色 。合成原卟啉能力是由遗传因素决定的，所以蛋壳颜色主要受遗传因素的影响 。
鸡蛋如何保存：
1、谷糠贮藏法：用箱子、土缸等作容器，先在底部铺一层谷糠，再放一层鸡蛋，这样一层一层地装满为止，然后放在阴凉处，避免光照和潮湿 。一般可保鲜3-4个月 。
2、草木灰贮藏法：把鲜蛋放在土缸或瓷坛子里，逐层用草木灰盖好，装满后加盖封严，放置阴凉、干燥、避光的地方，可保鲜几个月 。
3、石膏贮藏法：冷开水5千克，熟石膏500克、白矾200克，搅和溶化成乳状液，将鲜蛋浸没溶液里，加盖封存，能保鲜8个月 。
【土鸡蛋为什么有绿色的壳】4、茶渣贮藏法：将鸡蛋埋入干燥、洁净的茶渣中，放阴凉干燥处，可保鲜2-3个月 。
推荐阅读
- 为什么火箭3年1000万签了迈克丹尼尔斯
- 为什么微信只能绑10张卡 微信绑卡规则介绍
- 木耳鸡蛋肉面最正宗的做法
- 一支黄花为什么在中国泛滥
- 黑熊冬眠吗?为什么?
- 清明为什么吃青团
- 哈里森巴恩斯为什么这么被看好
- 汽车车灯为什么有两个
- 为什么班琦黑哨后百度词条仍对他高度赞扬
- 萤火虫为什么会发光