牛肉炖萝卜用不用盖盖子
锅盖尽量盖严，而且开始加水要加足，减少掀开锅盖的次数 。
步骤如下：
一、材料：
牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量 。
二、做法：
【牛肉炖萝卜用不用盖盖子】1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐 。放入山楂和几片姜；
2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块备用；
3、把白萝卜和胡萝卜炒一下；
4、待牛肉煮差不多，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，加鸡精出锅即可 。
推荐阅读
- 黄骨鱼煮胡萝卜能吃吗
- 玉米和红萝卜能煮在一起吗
- 核桃炖排骨怎么炖好吃 制作核桃炖排骨的方法
- 翅根炖土豆怎么做 翅根炖土豆做法介绍
- 炖面茄子怎么做好吃
- 为什么张翰不敢吃牛肉面 张翰不敢吃牛肉面的原因
- 电饭煲怎么做可乐牛肉 可乐牛肉的电饭煲做法
- 孕妇清炖鲤鱼汤怎么做好吃
- 羊肉怎样做补胃
- 胡萝卜和猪肉可以一起吃吗