炸牛奶是一道可口的小吃,做法十分的简单,今天就来分享一下制作炸牛奶的方法,一起来看看吧! 1、将鸡蛋,牛奶,白糖,水,玉米淀粉按照一定的比例混合均匀,放在奶锅上,小火煮至粘稠,放凉备用 。 2、找一个容器,铺上一层保鲜膜,将冷却后的面糊倒入,放在冰箱的冷藏区冷藏半个小时 。 3、将冷藏后的奶糊切成合适的大小 。 4、将奶糊裹上一层面糊小火炸至金黄 。 5、美味又好吃的炸鲜奶就做好了 。
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