杭州有哪些名茶 杭州名茶有哪些
1、大佛龙井 。大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县 。大佛龙井茶高香甘醇 , 经久耐泡 , 具典型高山茶风味 。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品 , 全国农博会、茶博会金奖 , 获全国绿色农产品(基地)认证 。大佛龙井茶已覆盖全国20多个省市 , 品牌信誉和知名度不断提高 。新昌县将进一步把茶叶作为战略性主导产业加以培育发展 , 大佛龙井茶发展环境良好 , 市场前景广阔 。
2、开化龙顶 。开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县 , 是国家级生态示范园 , 国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡 , 开化龙顶茶外形紧直挺秀 , 银绿披毫 , 内质香高持久 , 鲜醇甘爽 , 杏绿清澈 , 匀齐成朵 , 具有干茶色绿 , 汤水清绿 , 叶底鲜绿的三绿特征 。在明崇祯四年(公元1631年)被列为贡品 。开化龙顶茶自1985年被评为中国名茶以来 , 曾40次获中国国际农博会“国际名茶” 金奖和全国无公害绿色食品 , 浙江省名牌产品称号 。
3、安吉白茶 。安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓 。生态环境优越 , 品质特异 , 成茶外形细紧 , 形如凤羽 。色如玉霜 , 光亮油润 , 清高馥郁 , 滋味清爽甘醇 , 汤色鹅黄 , 清澈明亮 , 叶底自然张开 , 叶肉玉白 , 叶脉翠绿 , 氨基酸含量高达百分之5-10.6 , 高于普通绿茶2倍以上 。2001年获国家工商总局原产地证明和浙江省名牌产品 , 2002年获省、市著名商标 , 2003年获浙江省名茶证书 , 2004年4月获国家质检总局原产地地域产品保护 , 历年来多次参加省市级名优新产品评比 , 均获金奖 。
【杭州有哪些名茶 杭州名茶有哪些】4、武阳春雨 。“一夕轻雷落万丝” , 武阳春雨茶产于武义县 , 境内峰峦叠嶂 , 山清水秀 。优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质 。其形似松针细雨 , 色泽嫩绿稍黄 , 滋味甘醇鲜爽 , 具有独特的兰花清香 。武阳春雨茶1994年开发成功以来 , 先后荣获多项金奖 。
5、西湖龙井 。西湖龙井茶始于宋 , 闻于元 , 扬于明 , 盛于清 , 古称龙井茶 , 是西子湖畔一棵灿烂的明珠 , 它孕育于得天独厚的自然环境间 , 凝西湖山水之精华 , 聚中华茶人之智慧 , 具有悠久的历史和丰富的文化内涵;素以“色绿 , 香郁 , 味甘 , 形美”四绝著称于世 , 是中国名茶之瑰宝 。“欲把西湖比西子 , 从来佳茗似佳人” , 千百年来 , 多少文人墨客 , 才子佳人为之吟咏 。新中国成立后 , 党和国家三代领导人多次亲临西湖龙井茶区 。1996年西湖茶区被国家命名为“中国龙井茶之乡” 。西湖龙井茶是国家长期指定的特有礼品茶 , 是杭州乃至中华民族的无价瑰宝 。
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