介绍一下红烧肉的做法
红烧肉的做法：
用料：五花肉、鸡蛋、雪碧、色拉油、冰糖、葱、姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、茴香、豆蔻、香叶、丁香、食盐 。
【介绍一下红烧肉的做法】步骤：
1、五花肉切成块 ， 用清水浸泡洗净；
2、锅中加入清水 ， 放入1勺料酒 ， 1个八角 ， 葱段和姜片各两片 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫；
3、把焯过水的五花肉捞出控干；
4、锅中倒入少许油 ， 小火煸五花肉 ， 煸汁微微焦黄；
5、锅中加入2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒 ， 炒匀炒香；
6、再
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