防孕期贫血食补最好 推荐5款营养食谱
干贝乌骨鸡 。原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克 。制法：生干贝放入清水中泡发 。乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块 。将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮 。炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用 。
豆腐猪血汤 。原料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚 。制法：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤 。饮汤，食枣 。15日为1疗程 。
黄芪鸡汁粥 。原料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克 。制法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥 。早、晚趁热服食 。
鲫鱼补血汤 。原料：桂圆肉、淮山、枸杞各15克，红枣4个，鲫鱼1条，瘦肉50克，生姜4片 。制法：各物洗净，药材浸泡；红枣去核；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水 。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲1小时，下盐便可 。
【防孕期贫血食补最好 推荐5款营养食谱】三红补血粥 。原料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克 。制法：洗净红枣、枸杞子、血糯米 。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀 。每日1剂，早、晚分食 。
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