土豆怎么做才好吃 做土豆饼的步骤
【土豆怎么做才好吃 做土豆饼的步骤】1、土豆洗净削皮 , 用刀切成厚厚的薄片 , 然后放入锅中蒸熟 。将蒸熟的土豆用勺子压成泥 , 加入葱花 , 胡萝卜丁 , 火腿丁 , 少许盐和面粉 , 活成不沾手的面团 。
2、把双手打湿一下 , 取一小块面团 , 先搓圆再压扁 , 做成圆饼状 。不粘锅刷油 , 放入土豆饼 , 煎至两面金黄即可 。
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