用白果煮什么粥好吃
【用白果煮什么粥好吃】白果 ， 又名鸭脚子 ， 银杏等 ， 是银杏的种仁 ， 白果粥有多种制作方法 ， 不同的制作方法其食疗保健功效不同 ， 选取几种如下:第一种方法 ， 白果粥 ， 准备材料为糯米150克 ， 白果112克 ， 白砂糖100克 ， 按以下步骤:1、圆糯米洗净 ， 加水8杯浸泡20分钟；2、糯米移到炉火上煮开 ， 改小火煮10分钟；3、白果洗净 ， 加入粥内同煮至熟软；4、白果内再加入白砂糖调味 ， 熄火盛出食用；第二种方法 ， 腐皮白果粥 ， 需准备材料为 ， 白果9至12克 ， 腐皮45至80克 ， 白米适量 ， 制作时将白果去壳和芯 ， 与腐皮、白米置锅中加水适量 ， 煮粥即可食用；第三种方法 ， 白米腐竹白果粥 ， 需准备材料为 ， 大米300克 ， 白果150克 ， 按照以下步骤:1、大米淘洗净 ， 加盐码好；2、白果去壳去核；3、腐竹用水发软后切碎；4、锅中水沸后放入大米、白果和腐竹 ， 同煮约30分钟后 ， 将麦片用纱布包好放入再煮30分钟；5、粥好后 ， 取出麦片纱布包 ， 用盐调味即成 。
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